Нож для томатов с серрейторным лезвием, которое не требует заточки и остается острым на протяжении всего срока использования. Мелкие и острые зубчики ножа легко разрезают даже самые мягкие плоды, не сминая их. Лезвие ножа выполнено из молибден-ванадиевой стали, которая не подвержена коррозии и длительное время сохраняет безупречность режущей кромки. Ножи коллекции Samura Mo-V Stonewash имеют оригинальную "каменную" текстуру лезвия, которая получена благодаря специальной декоративной обработке металла. В результате к поверхности лезвия не прилипают продукты, и оно максимально практично в использовании. Рукоять ножа из нитевой стеклоткани G-10 долговечна и способна противостоять высоким температурам, влажности и механическим воздействиям. Нож успешно справляется не только с томатами, но и с разнообразными овощами и фруктами, является незаменимым помощником на любой кухне.
Особенности:
- Коллекция Mo-V Stonewash
- Лезвие из AUS-8
- Количество слоев стали 1
- Твердость (HRC) 58
- Рукоять из G-10
- Длина лезвия 120 мм
- Длина 247 мм
- Толщина 23 мм
- Ширина 25 мм
- Вес 88 гр