Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Филейный нож Samura Mo-V незаменим для разделки мяса на кости, а также для вырезания филе при приготовлении блюд из мяса птицы и рыбы. Им без труда можно качественно отделить мясо от кости и хрящей, благодаря длинному, узкому и очень острому лезвию. Специализированная закаленная сталь AUS-8, из которой оно изготовлено, наделяет нож высокой степенью прочности и гибкости, и он прекрасно держит заточку. Рукоять из стеклоткани G-10, оснащенная антибактериальным больстером, предотвращает контакт руки и продуктов и обеспечивает гигиену при работе,
Особенности:
- Коллекция Mo-V
- Лезвие из AUS-8
- Количество слоев стали 1
- Твердость (HRC) 58
- Рукоять из G-10
- Длина лезвия 218 мм
- Длина 351 мм
- Толщина 23 мм
- Ширина 28 мм
- Вес 161 гр
Поделиться
Характеристики
Бренд
SAMURA
Тип
Кухонные ножи
Коллекция/категория
Mo-V
Цвет
Черный
Страна производства
Япония
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
